Archive for listopad 5th, 2010

Pulpety w sosie koperkowym

Dieta Dukana przepisy – Faza uderzeniowa / Faza I – Dania z mięsa mielonego
Składniki:
- 1kg mięsa mielonego (z indyka lub wołowiny)
- 3 łyżki otrąb owsianych
- 2 jogurty naturalne 0%
- 2 jajka + 2 żółtka
- 1 duży pęczek świeżego koperku
- 1 liść laurowy
- przyprawy: sól, pieprz, oregano
Sposób przygotowania:
Pulpety: Mielone mieszamy dokładnie z 2 jajkami, otrębami [...]

Czerwony barszcz Dukana

Dieta Dukana przepisy – Faza naprzemienna / Faza II – Zupy
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
- kilka skrzydełek w miarę możliwości obranych ze skóry
- 3 buraki
- warzywa: 2 marchewki, 1 pietruszka, 0,5 selera, por
- przyprawy: sól, pieprz, ewentualnie sok z cytryny
Sposób przygotowania:
Mięso i warzywa gotujemy do uzyskania lekkiego, cienkiego rosołu. Wyjmujemy mięso i wkładamy obrane i [...]