Archive for listopad 7th, 2010

Pierś z kurczaka w dietetycznej panierce

Dieta Dukana przepisy – Faza uderzeniowa / Faza I – Dania z kurczaka
Składniki:
- pierś z kurczaka
- mielone otręby
- 1 jajko
- przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka
Sposób przygotowania:
Mięso z kurczaka należy umyć, oczyścić i rozbić jak na kotlety. Następnie kawałki piersi obtaczamy najpierw w dokładnie rozbitym z przyprawami jajku, a potem w mielonych otrębach. Tak przygotowany kotlet [...]

Krem czekoladowy Dukana

Dieta Dukana przepisy – Faza naprzemienna / Faza II i Faza uderzeniowa / Faza I – Desery
Składniki:
- 2 łyżki kakao
- 15 łyżek mleka granulowanego w proszku
- około 5 łyżek słodzika (może być mniej lub więcej zależnie od upodobań)
- 5-6 łyżek chudego mleka
- 200g białego serka typu philadelphia light
- kilka kropel aromatu (np pomarańczowego, waniliowego, itd)
Sposób [...]

Pasta rybna

Dieta Dukana przepisy – Faza uderzeniowa / Faza I – Dania z ryb
Składniki:
- wędzony dorsz lub makrela
- 1 cebula
- 3 łyżeczki musztardy
- 4 jajka
- 3 ogórki kiszone
- 2 łyżki jogurtu greckiego lub chudego jogurtu naturalnego
- sól, pieprz, szczypiorek
Sposób przygotowania:
Od ryby należy oddzielić ości, skórę i płetwy. Nie jest to zajęcie łatwe ale warto pomęczyć się [...]

Deser waniliowy Dukana

Dieta Dukana przepisy – Faza naprzemienna / Faza II i Faza uderzeniowa / Faza I – Desery
Składniki:
- 150g jogurtu naturalnego
- 250g serka homogenizowanego waniliowego
- 100g serka homogenizowanego naturalnego
- 1,5 łyżki żelatyny
- 2/3 szklanki gorącej wody
- 1,5 łyżki kakao
- 10 słodzików w pastylkach
Sposób przygotowania:
żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i czekamy aż ostygnie. Jogurt, serki homogenizowane i [...]

Placki Dukana z cynamonem

Dieta Dukana przepisy – Faza naprzemienna / Faza II i Faza uderzeniowa / Faza I – Placki Dukana
Składniki:
- 3 łyżki otrębów owsianych
- 1 łyżka serka homogenizowanego o niskiej zawartości tłuszczu lub 1 łyżka chudego jogurtu
- 1 jajko
- 1 łyżeczka cynamonu
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki mieszamy i przy pomocy łyżki kładziemy na rozgrzanej [...]