Archive for listopad 16th, 2010

Zupa imbirowa z cielęciną

Dieta Dukana przepisy – Faza naprzemienna / Faza II – Zupy
Składniki:
- 100 gram cielęciny
- pół niskotłuszczowej kostki rosołowej
- 4 plasterki obranego świeżego imbiru (do kupienia w większych marketach)
- 1 szklanka wody
- czosnek
- trochę szczypiorku lub młodej cebulki
- pieprz i sól
Sposób przygotowania:
Cielęcinę myjemy i kroimy w cienkie paseczki. Przyprawiamy wyciśniętym czosnkiem, solą (nie za dużo) i [...]

Bigos Dukana

Dieta Dukana przepisy – Faza naprzemienna / Faza II i Faza utrwalenia / Faza III – Dania z wołowiny
Składniki:
- około 750 g kapusty kiszonej z marchewką
- około 750 g chudego mięsa wołowego pokrojonego w kostkę
- suszone grzyby (ilość według uznania)
- około 250 g mięsa z udek z kurczaka
- ok 400 g wędzonej piersi z indyka
- [...]