Archive for styczeń, 2011

Sałatka z paluszków krabowych i kurczaka

Dieta Dukana przepisy – Faza uderzeniowa / Faza I i Faza utrwalenia / Faza III – Dania z kurczaka / Sałatki
Składniki:
- jeden filet z piersi z kurczaka
- pół małej cebuli
- trzy paluszki krabowe surimi
a na sos:
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- ząbek czosnku
- łyżeczka musztardy
- łyżeczka twarogu
Sposób przygotowania:
Ugotować filety z kurczaka w lekko osolonej wodzie. Później [...]

Ciemne muffinki

Dieta Dukana przepisy – Faza uderzeniowa / Faza I i Faza naprzemienna Faza II – Desery
Składniki na 12 szt:
- 2 jajka
- 4 łyżki otrąb owsianych
- 2 łyżki otrąb pszennych
- łyżeczka cynamonu
- łyżeczka proszku do pieczenia
- łyżeczka odtłuszczonego kakao
- 2 lub 3 łyżki słodzika
- pół szklanki gęstego zsiadłego mleka lub jogurtu naturalnego
Sposób przygotowania:
Sypkie składniki wymieszać [...]

Gołąbki dietetyczne

Dieta Dukana przepisy – Faza naprzemienna / Faza II– Dania z indyka / Dania z mięsa mielonego
Składniki:
- główka kapusty na gołąbki
- 1/2 kg mielonego mięsa z indyka
- 1 kg pieczarek
- średnia cebula
- trzy dietetyczne kostki warzywne
- średni koncentrat pomidorowy
- przyprawy: sól, pieprz, majeranek
Sposób przygotowania:
Kapustę należy sparzyć, aby lekko zmiękła. Pieczarki pokroić w drobną kostkę, wówczas [...]

Pierś nadziewana smażonym białym serem

Dieta Dukana przepisy – Faza uderzeniowa / Faza I– Dania z kurczaka
Składniki:
- dwie lub trzy pojedyncze piersi z kurczaka
- 200 gram chudego białego sera
- duży jogurt naturalny
- szczypta cynamony
- ulubione przyprawy
Sposób przygotowania:
Na teflonową patelnię włożyć biały ser, trochę posolić, dodać cynamon i pieprz. Smażymy ser do momentu, aż ser będzie lekko ciągnący. Piersi kroimy [...]