3 desery Dukana, czyli słodkości na diecie

Odzież znanych marek za pół ceny - ZOBACZ!

Jeżeli czytasz ten post, to znaczy, że prawdopodobnie jesteś na diecie Dukana. Znudzona, zmęczona lub po prostu – pragnąca odmiany szukasz pomysłów, jak w łatwy i szybki sposób przygotować coś słodkiego. Na szczęście, dieta Dukana nie musi ograniczać twoich myśli w tym temacie. Istnieje bowiem kilka sposobów, dzięki którym zaspokoisz swoje pragnienie na słodycze, a jednocześnie nie wpłyniesz negatywnie na sylwetkę.

Każdy stosujący dietę ma jakieś chwile słabości. Dieta proteinowa chrakteryzuje się jednak takim doborem składników dozwolonych, z których bez problemu można przygotować małe co nieco. Poniżej przedstawiono 3 najpopularniejsze słodycze, które po odpowiednich modyfikacjach mogą stanowić ciekawy dodatek do jadłospisu diety proteinowej.

1. Proteinowe pancakes

Znane niemal wszystkim, amerykańskie pancakes tym razem w wersji proteinowej. Z podanych składników wyjdzie 1 porcja, a do przygotowania potrzebujesz:

  • Łyżkę skrobi kukurydzianej
  • 2 białka i 1 żółtko
  • 2 łyżeczki słodziku w płynie
  • 2 łyżki mleka

W jednej misce ubij białka a w drugiej wymieszaj pozostałe składniki. Patelnię teflonową mocno rozgrzej i smaż placuszki ok. minutę z obu stron. To wszystko!

2. Brownie

Kolejny amerykański klasyk, czyli mocno kakaowe, rozpływające się w ustach brownie. Do przygotowania 8 porcji potrzebujesz:

  • 50g skrobi kukurydzianej
  • 200g odtłuszczonego mleka skondensowanego
  • 2 średnie jaja
  • 5 łyżek słodzika (uwaga! Musi być odporny na pieczenie)
  • Proszek do pieczenia – 10g
  • 1 łyżeczka żelatyny
  • 2 łyżki wrzącego mleka (do rozpuszczenia żelatyny)

Na początku nastaw piekarnik na 230 st. Bialka oddziel od żółtek i ubij na sztywną masę. Żelatynę rozpuść w gorącym mleku, wymieszaj ze skrobią i dodaj słodzik, kakao i żóltko. Dodaj lekko podgrzane, skondensowane mleko. Na koniec wymieszaj z białkami. Całość przelej do brytfanki i piecz ok. 10 minut, potem tyle samo w 160st. i na koniec 10 min w 90st. Schładzać w lodówce.

3. Bezy

Na koniec szybki przepis na pyszne bezy. Do ich przygotowania potrzebujesz jedynie2 składników czyli 3 białek i 6 łyżek słodziku, odpornego na pieczenie.

Wystarczy ubić białka na sztywną pianę i na koniec stopniowo dodawać słodzik. Całość ubijać ok. 30-40 sekund. Masę wykładać kleksami na papier do pieczenia i piec w 150st. przez ok. 15 minut. Gotowe!

Dieta online Dietmap – sprawdź więcej praktycznych przepisów “krok po kroku” w intuicyjnym programie do zarządzania planem żywieniowym.

Desery w diecie Dukana


Skomentuj ten przepis

Spam protection by WP Captcha-Free