Archive for the ‘Faza I uderzeniowa’ Category

Jaja po szkocku

Dieta Dukana przepisy – Faza uderzeniowa / Faza I – Dania z jajek / Dania z mięsa mielonego
Składniki:
- 0,5 kg mielonego mięsa z indyka
- 4 jaja na twardo i 1 jajo surowe
- 1 mała cebula i 1 ząbek czosnku
- przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka ewentualnie inne wg. własnego uznania
Sposób przygotowania:
Mięso z indyka mieszamy w 1 [...]

Szybka zapiekanka z jajkiem i szynką

Dieta Dukana przepisy – Faza uderzeniowa / Faza I – Dania z jajek / Zapiekanki
Składniki:
- 4-5 dużych plastrów chudej szynki wołowej lub drobiowej
- 2-3 jajka
- szczypiorek lub natka pietruszki
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Bardzo prosty i szybki przepis na dietetyczną zapiekankę Dukana, idealną na obiad lub kolację w fazie I. Naczynie żaroodporne smarujemy ręcznikiem papierowym z [...]

Pierś z kurczaka w dietetycznej panierce

Dieta Dukana przepisy – Faza uderzeniowa / Faza I – Dania z kurczaka
Składniki:
- pierś z kurczaka
- mielone otręby
- 1 jajko
- przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka
Sposób przygotowania:
Mięso z kurczaka należy umyć, oczyścić i rozbić jak na kotlety. Następnie kawałki piersi obtaczamy najpierw w dokładnie rozbitym z przyprawami jajku, a potem w mielonych otrębach. Tak przygotowany kotlet [...]

Krem czekoladowy Dukana

Dieta Dukana przepisy – Faza naprzemienna / Faza II i Faza uderzeniowa / Faza I – Desery
Składniki:
- 2 łyżki kakao
- 15 łyżek mleka granulowanego w proszku
- około 5 łyżek słodzika (może być mniej lub więcej zależnie od upodobań)
- 5-6 łyżek chudego mleka
- 200g białego serka typu philadelphia light
- kilka kropel aromatu (np pomarańczowego, waniliowego, itd)
Sposób [...]

Pasta rybna

Dieta Dukana przepisy – Faza uderzeniowa / Faza I – Dania z ryb
Składniki:
- wędzony dorsz lub makrela
- 1 cebula
- 3 łyżeczki musztardy
- 4 jajka
- 3 ogórki kiszone
- 2 łyżki jogurtu greckiego lub chudego jogurtu naturalnego
- sól, pieprz, szczypiorek
Sposób przygotowania:
Od ryby należy oddzielić ości, skórę i płetwy. Nie jest to zajęcie łatwe ale warto pomęczyć się [...]

Deser waniliowy Dukana

Dieta Dukana przepisy – Faza naprzemienna / Faza II i Faza uderzeniowa / Faza I – Desery
Składniki:
- 150g jogurtu naturalnego
- 250g serka homogenizowanego waniliowego
- 100g serka homogenizowanego naturalnego
- 1,5 łyżki żelatyny
- 2/3 szklanki gorącej wody
- 1,5 łyżki kakao
- 10 słodzików w pastylkach
Sposób przygotowania:
żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i czekamy aż ostygnie. Jogurt, serki homogenizowane i [...]

Placki Dukana z cynamonem

Dieta Dukana przepisy – Faza naprzemienna / Faza II i Faza uderzeniowa / Faza I – Placki Dukana
Składniki:
- 3 łyżki otrębów owsianych
- 1 łyżka serka homogenizowanego o niskiej zawartości tłuszczu lub 1 łyżka chudego jogurtu
- 1 jajko
- 1 łyżeczka cynamonu
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki mieszamy i przy pomocy łyżki kładziemy na rozgrzanej [...]

Pulpety w sosie koperkowym

Dieta Dukana przepisy – Faza uderzeniowa / Faza I – Dania z mięsa mielonego
Składniki:
- 1kg mięsa mielonego (z indyka lub wołowiny)
- 3 łyżki otrąb owsianych
- 2 jogurty naturalne 0%
- 2 jajka + 2 żółtka
- 1 duży pęczek świeżego koperku
- 1 liść laurowy
- przyprawy: sól, pieprz, oregano
Sposób przygotowania:
Pulpety: Mielone mieszamy dokładnie z 2 jajkami, otrębami [...]

Wołowina w sosie musztardowym

Dieta Dukana przepisy – Faza uderzeniowa / Faza I – Dania z wołowiny
Składniki:
- chuda wołowina
- 1/4 opakowania serka homogenizowanego (mi się udało kupić serek 3% w Auchan)
- szczypiorek
- 4 łyżki jogurtu naturalnego 0%
- 1 łyżeczka musztardy
- 2 posiekane drobno ogórki konserwowe
Sposób przygotowania:
Mięso kroimy w plastry gotujemy na parze, grillujemy lub pieczemy w piekarniku. Szczypiorek siekamy [...]