Archive for the ‘Faza II naprzemienna’ Category

Zapiekany kurczak Dukana z warzywami

Dieta Dukana przepisy – Faza naprzemienna / Faza II – Dania z kurczaka / Zapiekanki
Składniki:
- 1 duża pierś z kurczaka
- ok. 300 g pieczarek
- kilka różyczek kalafiora i brokuła
- warzywa: 1 czerwona papryka, 1 pomidor, 1 cebula
- 1 jogurt naturalny 0%
- 1 łyżeczka przecieru pomidorowego
- 1 łyżeczka chrzanu
- 1 łyżka przyprawy gyros
- 1-2 ząbki czosnku
Sposób [...]

Zapiekanka z pieczarkami, szpinakiem i mięsem mielonym

Dieta Dukana przepisy – Faza naprzemienna / Faza II – Dania z mięsa mielonego / Zapiekanki
Składniki:
- 0,5 kg mięsa mielonego z indyka lub wołowego
- 4 łyżki przecieru pomidorowego (bez cukru)
- 0,25 kg pieczarek
- 1 paczka mrożonego szpinaku
- 3 jaja
- 9 łyżek mieszanych otrębów (otręby pszenne, owsiane itd.)
- 3 łyżki jogurtu naturalnego 0%
- 3 ząbki czosnku
- [...]

Deser zebra Dukana

Dieta Dukana przepisy – Faza uderzeniowa / Faza I i Faza naprzemienna Faza II – Desery
Składniki:
- żelatyna
- 2 duże niskotłuszczowe jogurty naturalne Zott
- aromat waniliowy lub najlepiej świeża wanilia
- 1 łyżka kawy mielonej
- 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
- 20 – 25 tabletek słodzika – jedna tabletka ma odpowiadać 1 łyżeczce cukru
Sposób przygotowania:
Do kubka ceramicznego wsypujemy obydwie [...]

Omlet prowansalski Dukana

Dieta Dukana przepisy – Faza naprzemienna / Faza II – Dania z jajek
Składniki:
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- sól, pieprz Cayenne
- zioła prowansalskie
- 3 łyżki mleka 0%
- 4 duże pieczarki
- ¼ papryki czerwonej
- pomidor
- cebula
Sposób przygotowania:
W misce mieszamy wszystkie składniki za wyjątkiem warzyw. Doprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Na patelnię teflonową posmarowaną odrobiną [...]

Sałatka z tuńczyka i jajek

Dieta Dukana przepisy – Faza naprzemienna / Faza II – Dania z ryb / Dania z jajek / Sałatki
Składniki:
- puszka tuńczyka kawałki w sosie własnym
- 4 jajka
- pół selera
- 5 marchewek
- mała cebula
- łyżka dietetycznego ketchupu (opcjonalnie)
- lubczyk suszony
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Ugotować jajka. Marchewki i seler obrać, umyć i zetrzeć na tarce o grubych [...]

Sernik wiedeński Dukana

Dieta Dukana przepisy – Faza naprzemienna / Faza II i Faza utrwalenia / Faza III – Desery / Pieczywo
Składniki:
- 4 serki homogenizowane o niskiej zawartości tłuszczu (np serki homogenizowane 3% z sieci Auchan)
- 3 łyżki otrębów pszennych
- 2 łyżki jogurtu naturalnego 3%
- słodzik do pieczenia (najlepiej w płynie) ilość wg uznania ale aby ciasto [...]

Karp w galarecie Dukana

Dieta Dukana przepisy – Faza naprzemienna / Faza II – Dania z ryb
Składniki:
- 1 duży płat karpia
- warzywa: 1 niewielka pietruszka, 1 marchew, kawałek kapusty włoskiej, kawałek pora
- 1 niskotłuszczowa kostka rosołowa
- 2 jajka na twardo
- 4 łyżeczki żelatyny rozpuszczalnej, nie takiej do gotowania.
- przyprawy: sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Karpia kroimy na 4 części i dodajemy [...]

Karp duszony w porach

Dieta Dukana przepisy – Faza naprzemienna / Faza II – Dania z ryb
Składniki:
- 1 nie za duży karp o wadze około 1 kg
- 1 szklanka białego wina
- 1 szklanka bulionu rybnego
- 2 plasterki cytryny + sok z cytryny
- około pół kilograma pora
- przyprawy: sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Dla każdego kto planuje święta Bożego Narodzenia na diecie [...]

Ryba po grecku Dukana

Dieta Dukana przepisy – Faza naprzemienna / Faza II – Dania z ryb
Składniki:
- 4-6 filetów mrożonej ryby (np. mintaj, tilapia itd)
- warzywa: 4 niewielkie marchewki, 2 pietruszki, 3 duże cebule, mały seler
- duży słoiczek koncentratu pomidorowego
- przyprawy: sól, pieprz, 1 liść laurowy, kilka ziaren czarnego pieprzu, 2 ziarna ziela angielskiego
- pół szklanki wody
- ewentualnie słodzik [...]

Zupa imbirowa z cielęciną

Dieta Dukana przepisy – Faza naprzemienna / Faza II – Zupy
Składniki:
- 100 gram cielęciny
- pół niskotłuszczowej kostki rosołowej
- 4 plasterki obranego świeżego imbiru (do kupienia w większych marketach)
- 1 szklanka wody
- czosnek
- trochę szczypiorku lub młodej cebulki
- pieprz i sól
Sposób przygotowania:
Cielęcinę myjemy i kroimy w cienkie paseczki. Przyprawiamy wyciśniętym czosnkiem, solą (nie za dużo) i [...]